重生之收藏大玩家 第908章，异域美食，殴洲银器

沈瑜和詹妮特走进了一家有中亚装饰元素的餐厅。他询问詹妮特喜欢吃什么，但没有想到，她喜欢吃的居然是土尔其菜。两人找到了一家据说非常正宗的土尔其餐厅。至于说是否真的正宗，沈瑜也没有把握，虽然他没吃过土尔其菜，但是想想中餐到了米国变成什么样子，也应该明白一二。两人选了餐位坐下，服务生送来点餐牌。沈瑜说：“你喜欢什么就点什么，我第一次吃土尔其菜，所以，由你来决定。”詹妮特询问了沈瑜能接受的口味，点了汤、主菜、沙拉、面食。两人都没要酒，沈瑜选择了苹果汁，詹妮特选择了葡萄汁。等菜的时候，沈瑜先问了詹妮特最近的生活，珍妮特则是询问了画廊在钮约办画展的情况。听沈瑜简单介绍之后，詹尼特便主动请缨，参加画廊在魔都展览的筹备工作。沈瑜表示欢迎。服务生陆续送来两人的午饭。土尔其菜融合了东西方文化，但偏近于西方餐饮。现在是午餐时间，不需要那么严格的程序。沈瑜看到所谓的汤，很像是西红柿鸡蛋汤。还有一份用西红柿、洋葱和橄榄油、鹰嘴豆烹制的菜。詹妮特没有选择着名的土尔其烤肉，而是选择了炖肉，以及两人份的烘烤的面饼。面饼里面并塞入各种馅料，如奶酪、菠菜、新鲜草药、韭菜，甚至肉沫和洋葱。詹妮特介绍，她选择的这几道菜，都是比较美味的家常菜，是很多人都能接受的味道。沈瑜按照顺序开始品尝。这几道菜看起来简单，但是能够在知名的菜系中存在，有其独特的之处。这几道菜烹饪方法和味型都不同，有的菜突出奶酪味儿，有的菜突出食材原味，有的则是辛辣味道。他尝过之后，比较喜欢炖肉和烤饼。可惜，这一次品尝土尔其菜，并没有增加美食技能，也许是没有亲手制作的原因，所以没能触发技能提升。两个人边吃边聊，沈瑜说了扩大展览规模的想法。詹妮特没有见过那批哈里斯家族的藏品，所以并不知道沈瑜买了哪些绘画，就询问沈瑜打算在画展上增加哪些绘画。沈瑜把这次购买的绘画描述一遍。詹妮特没有劝说沈瑜尽早将绘画卖出，考虑片刻后，说道：“沈先生，我想在午饭之后，先去看今天这次的画展，然后再想办法，让这一批画作融入画廊中又不显得突兀。”沈瑜说：“你说得对，我陪你一起去看。”两人吃过顿午饭，沈瑜对詹妮特问道：“你这次来钮约有时间限制吗？”詹妮特说道：“我这次出来是公事，时间很充足。”哦，沈瑜说：“你乘坐飞机应该很累。要不要让娜塔丽先送你去休息的地方，等休息之后再回来考虑画展的问题？”詹妮特听了沈瑜的建议，也同意先去住宿的酒店，换衣服之后再回画廊。沈瑜让娜塔莉驾车去送詹妮特，他自己终于回到的办公室，一番斟酌之后，把这次收来的西方古玩挑选出来，做好了后续准备。等了大约一个小时，詹妮特回到画廊。沈瑜带着詹妮特在画展展厅里看了一遍。詹妮特边看边记，在走出展厅的时候，对沈瑜说道：“沈先生，我现在有了一些扩大画展的具体办法。”沈瑜说：“我很想听听你的意见，咱们去办公室商议，也许我们的想法可以取长补短。”詹妮特跟着沈瑜回到他的办公室，看到桌上多了两件古玩。她没急着问，而是说起了对画展的考虑。沈瑜把詹妮特的意见记录下来，说道：“谢谢你的中肯意见，我很期待你参与筹办展览之后的效果。因为克里斯蒂娜正在联络客户，所以，我们找个时间，把你们各自的想法整合，然后实施。”两人聊完画展的事情，詹妮特看着沈瑜办公桌上的古玩，问道：“沈先生，这两件是您收藏的古玩？是什么时期的物品？”沈瑜指着一个盒子，说道：“这是奥迪利镀金铜首饰盒，由格奥尔格·马丁·吉泽尔创作。创作时间大约1740-1744年。估价20万美刀左右。”又指着一对花瓶，介绍道：“这是大约1775年，马修·波尔顿创作的蓝色花瓶，估价40万美刀左右。”说罢，示意詹妮特可以拿起来观察。詹妮特拿起首饰盒看了一会儿，又凑近花瓶，观察上面的镶嵌。她边看边问：“真是精美绝伦，这是您刚刚买到的古玩？”沈瑜站起来，说道：“是的，从哈里斯家族买来的。”他依次从保险柜收藏架上取出几件金属器皿，放到办公桌上。詹妮特看到沈瑜很快就把一张大办公桌上摆满了古玩。“这些都是？”沈瑜点头：“都是。你没有去看过哈里斯家族的收藏，但是，你们富苏拍卖行的几位鉴定师去看过。”他开始依次介绍：1809年的乔治三世银鎏金大酒杯，高28厘米，有工匠标记，饰纹繁丽，雕工优良。估价60万美刀左右。1824年的乔治四世银汤碗和支架，估价40万美刀左右。1714年的冰酒器，这是腐国此类银器之最早期典范之一，估价80万美刀左右。”他示意詹妮特仔细观察。“这件古玩值得注意，冰酒器由路易斯马蒂耶制造，其师傅大卫维尧姆在1698年制造了腐国第一件此款冰酒器。此冰酒器的设计来自于高卢，是继吹玻璃工匠研发出吹制圆筒形酒瓶后的延伸产品，圆筒形酒瓶让葡萄酒得以横放存置，酒塞不至乾裂，陈年葡萄酒因此诞生。”沈瑜等詹妮特的视线离开冰酒器，指着下一件古玩说道：“这是1762年的乔治三世餐桌饰架。高32.4厘米，宽67厘米，银质。椭圆形网状细工篮，四脚架饰涡纹及叶纹，花叶前幅支撑中央网状细工篮及四分支上之圆盘，边缘饰相间贝壳及花卉，四分支摇摆扶手悬挂圆篮，中央主篮饰空白饰框，有托马斯皮特兹之工匠标记，标记完整。估价50万美刀。”詹妮特听沈瑜介绍了装饰架，看到他指向收藏柜中的银制餐具，似乎还要继续介绍，就急忙说道：“沈先生，我记不住这么多信息。”沈瑜看着詹妮特，说道：“詹妮特，复苏拍卖行为什么急着让你来钮约？”詹尼特露出灿烂的笑容，“看来，您已经猜到了。”