宋昇问于兰是什么人,于兰冷静下来反问:“大人,不是已经把一切都调查清楚了吗?张大人也在此,我是什么人,张都监大人是最清楚不过的了!”
张府里头的养娘,这一点儿,宋昇调查的很清楚。
不过在此之前一直都和其他的丫鬟没什么区别,也没有什么引人注目的地方。
宋昇看着张都监,张都监忙道:“这丫头确实是我府中的,不过她几时学的这些,下官一概不知!”
“都监大人错了,玉兰很早就交代过了,这酿酒之术的确是从府中挖出来的。便是这种子也是如此!玉兰给了一个酿酒的方子,不知道都监大人酿的酒了没有?”
于兰不提这事还好,一提这事儿就有些气闷。
“你给的根本就不是白酒的酿造方法!”
酒是酿造出来了,可酒精度差了白酒很多。
于兰又问:“那酒酿造出来了没有?”
宋昇也盯着张都监,张都监哼了哼:“酿是酿造出来了,口感方面却远逊于白酒!”
“口感芳香清爽,淡口味微酸,酒劲儿迟缓,酒性温和,正适合大人。早先夫人提起过大人酷爱饮酒,多伤及肠胃,上一次中秋摆了宴席,大人第二天可就没起来,那白酒性烈,烧的大人头疼又胃疼,大人虽是喜欢,多饮却是伤身,这换了清酒,正适合小饮慢酌,大人也不必为此损伤身体!”于兰情真意切的说道。
这清酒是日本酒,酿造方法是从古代黄酒那儿借鉴而来。
于兰一番话说的张都监不由瞪了眼:“你的意思是还是我着想?”
“是啊,玉兰自小在张府长大,夫人老爷待玉兰不薄,玉兰如何不为大人考虑!”
张都监被她的伶牙俐齿气到了,毕竟是武将,说不过于兰。
可是宋昇却抓到了关键词,这白酒和清酒又是什么酒。
于兰店里头可没有这两种酒,她酿的都是时下有的。
虽然口感上纯正。
但是对于宋昇而言,已经不是新奇。
“你说的这两种酒还有吗?”宋昇问于兰。
于兰摇了摇头:“到了洛阳之后就没再酿了,都监大人府上应该还有!”
张都监看到宋昇在看着自己,硬着头皮点了点头。
他感觉臭丫头,见了宋昇之后,一切就不在自己掌控之中。
“加急去把酒取回来!”宋昇对张都监说道。
“可是大人,这个丫头……”
“留下!”种子能否种的东西未可知。
她能酿的酒倒是不少。
于兰被带走了,却不是牢房,而是宋府,一个单独的院落。
两天下来,饭菜倒都很精致,除了不能出院子,其他倒还好。
她其实有些摸不准宋昇的意思,但大概率,他应该不会现在就处置了自己。
因为她还有利用价值。
但是也不能坐以待毙,她必须做最坏的打算。
到了第三天孟州城的酒送到了。
宋昇对比了这两种酒。
确实各有各的滋味。
这白酒的烧制确实是古法,宋昇和张都监不同。
他原来管理过酒库,也知道颇识得这酿酒的方法。