秀湖美田 第160章 不负众望

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第160章不负众望

顾家人除了金伟上学堂之外，今日都聚在家中，等着松花蛋出缸。

李氏用竹筷小心翼翼地刮开封纸，露出坛盖，五根手指搭上盖子边缘，手腕略一用力，盖子便打开了

嗅着鼻端特有的香气，秀菱只觉得一丝丝的紧张，充塞在小小的胸膛。里头的松花蛋，到底是怎样一番景致？

李氏冲着秀菱微笑：“秀菱，你来”松花蛋是秀菱费尽心思琢磨出来的，此刻松花蛋好了，自然要由她来亲手取出，算是一项荣耀。

秀菱嗯了一声，回了李氏一个大大的笑容，伸手将里头的松花蛋拿了一只出来，仔细端详着：淡青的外壳，有极淡极细的裂纹，精致得象瓷器。

她将手中的松花蛋抛向空中，落回手里的时候，有一种颤动感和弹性，嗯，应该是差不多了

其余的人眼睁睁地看着秀菱，仿佛从她脸上能读出字来。

秀莲递给她一个小巧精致的柳条篮子，底只有一个巴掌大小，篮身却象花瓣一样，由下往上斜斜地绽开，秀菱将坛子里的松花蛋一只只叠放进去，便成了********。

然后洗净手，拿起一只松花蛋磕破一点，将蛋壳剥去，露出里头转成墨绿色莹润的蛋白，上头有好看的松花；用棉线一头咬在嘴里，一手拉扯着，将松花蛋切成两半，然后再对切。一连这么炮制了三个，将这几瓣松花蛋摆放在李氏早巳准备好的碟子里，真象一朵盛开的墨菊。

众人不错眼地瞧着，见每瓣松花蛋如一艘小小的船儿，载着绿褐色的蛋黄，中央一点点鹅黄泅染开去，端的是见所未见，闻所未闻。心里也在想着：这松花蛋吃到嘴里，到底会是个啥滋味呢？

那边李氏早已经将姜切成丝，葱切成粒，洒在松花蛋上，然后浇上香油，酱油和醋，这个自然是秀菱教给她的。

秀萍应景地拿来几双筷子，笑着对大家说：“尝尝吧，早都等不及了呢”

大家嘻嘻笑着，将筷子伸进碟子里挟了一块，送到自己嘴里。先是愣了一愣，然后慢慢地点头，果真是清凉爽口，齿颊留香，还有一种说不出的回味，这一尝真是令人欲罢不能了

顾守仁脸上露出欣喜的笑容：“咱秀菱真不赖，整出来的不管啥，都好吃哩”

李氏笑盈盈地说：“实在是挺出乎我的意料，我没想到松花蛋原来竟是这样的不过味道是好”

秀莲和秀萍猛点头，表示赞同李氏的看法。林生则mimi笑着，用好奇的眼光望向秀菱：真是个让人看不透的小姑娘啊

当严惠成第一眼瞧见碟子里整齐地排列成花瓣形状的松花蛋时，眼里满是迷惑不解的神情：“这这这，这能吃吗？不会是坏了吧？”

秀菱扑哧一笑，也难怪他会有这种反应。松花蛋不管是颜色，还是性质，都颠覆了人们对于鸡蛋鸭蛋正常的感觉。

“瞧严老板说的，我家能拿坏了的东西糊弄您吗？到底是个啥滋味，您尝尝不就知道啦？”秀菱说着，捂着嘴偷笑，黑宝石般的大眼睛里，有着调皮的光芒。

顾守仁憨厚地道：“严老板放心就是，这松花蛋，我家的人事先都尝过啦，味道确实不赖。和以前吃过的鸡蛋鸭蛋咸蛋，都不一样哩只有吃了的人才知道那味儿”

严惠成听得这样说，才举起筷子品尝起来，他慢慢地咀嚼着，分辨着，半晌才缓缓点着头：“好吃”

虽是简简单单两个字，入在秀菱耳内，却是动听至极严惠成能这样说，证明他已经接受了松花蛋的味道。接下来，松花蛋进入市场销售的环节，就快了