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“来,这是红烧鲤鱼!尝尝......”
关晴把盘子往张三面前推了推,“要是不够待会再点!”
“够了够了!”张三扒了一大口米饭进嘴里,随便嚼了几下就咽了下去,“咱们就两个人而已,这三个菜还全都是肉菜,吃不完了都!”
“我可是准备好挨你宰的,你倒还客气上了......”关晴笑了笑,随后夹了一块红烧鱼吃了起来,“不错,他这肉烧得挺够味的!”
这还是张三第一回下馆子,这饭馆子的陈设倒跟几十年后一些老城区里头的老字号差不多,但在现如今却算是挺高端的饭馆了。
若是普通的面馆子、小饭堂的话,那还得自己交钱交票等着喊号,得自己去橱窗前端饭菜。这饭馆子规模大了点,整个饭馆子里头二三十桌在饭点也算坐了个七七八八,还有不少的服务人员不停地给端菜送水......
“吃鱼呀,我怎么看你好像没有吃过一口?”
关晴见张三老半天都没朝着那鱼动筷子,便把那鱼往张三面前又推了推,“味道还挺好的,尝尝!”
张三摆了摆手,“谢谢,我不吃鲤鱼!”
“你不吃鱼?”
关晴听到张三这话有些惊讶,随后伸出筷子夹了一块鱼腹起来,“来,试试看!这块都是大骨,没小刺的......”
张三见关晴要夹菜过来忙把碗给拿了开来,“不是,我吃鱼但我不吃鲤鱼!”
“啊!这是为啥?”
“你吃吧!”张三笑道,“一点个人的小习惯吧!”
“我们那院的管事大爷没事总去外头钓鱼,这青鱼、鳙鱼、鲫鱼啥的,我偶尔找他买了点去吃......但鲤鱼、黑鱼跟一个无鳞的鱼我是不吃的!”
“这可就怪了......”关晴把那块鱼腹放在了碗里,“这鲤鱼挺好吃的呀!为什么这些鱼不吃?”
“没这个习惯!”
张三一时也不好意思说到底是因为啥,这是自己上辈子从老娘身上学来的臭毛病,“虽然都是鱼,但是我一吃这些鱼就觉得有些反胃,天生的!”
“牛肉我也不吃,像羊肉、驴肉这些我没问题,但是一吃牛肉就有些反胃!”
“你这情况倒是有些像......一直倒是忘记了!”关晴想了想,“好像是什么宗教忌讳这些吃食!”
“道教!”
张三笑道,“信道家的人不吃牛、狗、黑鱼、鸿雁,但狗肉我吃,这无鳞鱼跟鲤鱼我不吃......”
“对对对!”关晴咬了口鱼肉,随后问道“我记得这牛是代表着勤劳,狗是代表忠诚,可这黑鱼跟鸿雁为什么不吃呀?”
“亲情与爱情吧!”张三把那盘子鲤鱼推到了关晴面前,“它们的行为符合古人宣扬的道德行为,所以有的人不吃它们。我可不是因为这个,我是因为吃了以后人就会不舒服了!”
关晴疑惑道,“不能吧......我听说有的人一旦吃了什么东西,就会浑身发痒,是不是那种呀?”
“不是,那是过敏!”
张三摇了摇头,“我应该不会过敏吧,我这主要是心理反应......”
“别动手别动手......”
正边吃饭边聊着天呢,突然饭馆子的柜台处的就传来了争吵声,张三转头一看只见一个穿着饭店服装的年轻的工作人员正指着一个女人嚷嚷着,边上一个饭店的大姐正在拉着那个年轻人不让他动粗!
“咋回事呀,这是......”
两人扭头看了过去,看了一会儿才知道原来是那个年轻的男同志在上菜的时候态度有些不好,盘里的菜汤流了一点出来滴在了桌面上,可能弹到女人身上去了吧。那女人埋怨了一顿以后继续吃饭了,吃完饭要走人了碰到那个年轻人又埋怨上了!
而现在刚好是饭点,本来店里就忙,这年轻人火气一上来竟然想揍人......
本来就是那年轻人的错误,这饭点一到大家扎堆到饭馆子里头吃饭,这正好是饭店忙碌的时间,但这事情一多这年轻的工作人员竟然有了情绪。明显就是他的不尽职,反倒因为别人的几句埋怨就想动手......
服务行业本来就是伺候人的事情,这现在却打着为人民服务的旗号,却因为忙碌而埋怨别人给他添乱......
“唉,多大点事儿!”
关晴看到这饭店的经理过来打哈哈把这事情给揭过去以后,便摇了摇头,“这大姐找这工作人员又没啥用处!”
张三见那经理在那女同志出去后还劝了劝那个年轻人,顿时就觉得现在有的事情还真奇葩,“铁饭碗真好呀!”
因为是国营单位,所以这小年轻的饭碗就是铁的。即便自己犯了点错误,但是只要不是原则性的问题,这单位的领导还拿人家没什么办法,即便是想要调走他还得找上级单位打个报告呢!
所以这就导致了某些服务行业的工作人员态度越来越不好,导致某些人将来会把这些例子做成了文章!
虽然这里头问题,但问题已经很明显也不会太过于尖锐,因为这只是服务人员跟顾客的个人冲突而已,负面的影响波及面比较小且在可控的范围之内。
不像过些年以后的某些行业,表面上是顾客与工作人员的冲突,但是背后却是整个管理体系出现的问题。或者说,工作人员的一些行为本就不是自身想要做出来,但却被上面所要求......
假如这饭店的经理因为自家饭菜可口,提高饭菜的价格,食客即便是不满但也会过来吃饭。但人家又强行推出什么茶水费,服务费,这是工作人员能决定的事情?
但工作人员能不向客人提?
若是本着为客人着想的原因,你可以不提出这些费用。但你用不用吃饭,假如你需要吃饭的话,上面的主管有的是办法让你主动向客人提出要这些费用......
然后,等食客与服务员发生冲突的时候,大家只会指责工作人员贪得无厌,或者食客不为这些为大家服务的人员着想。有谁知道经理正架着二郎腿搁办公室里头点着钱呢?
“咦,小关!你怎么在这儿......”
关晴正跟着张三唠着刚刚的事情,听到有人喊自己就转头看了过去,“咦,梅姐!你也过来这边吃饭呀?”
那大姐点了点头,一边朝着这边走来一边打量着张三,“嗯,跟几个朋友过来,这位就是你们家......”
“不是,这是木工张师傅!”关晴见韩梅梅正盯着张三瞅着便笑道,“我让他帮我打了张床,刚才装好了就跟他过来这边吃个饭......”
“噢,我还以为是你们家周振奇呢!”
张三出于礼貌便笑着朝着这位中年大姐点了点头,随后自顾吃起了饭来,一边听着对面的关晴跟着她聊着天......
“刚刚这位韩姐说的那人是你爱人,还是?”
待那个老大姐回去她们那桌之后,张三才朝着关晴笑道,“就我这磕碜样,人家竟然会认错人......”
“对象!”
关晴转头朝着张三摇了摇头,“这韩大姐不是我们街道的,她也不认识......再说了,你这也不算差呀!”
“还不差呢!”张三把碗里的米饭一粒粒挑到了一块,随后端起碗把里面的饭粒全都给扒进了嘴里,“你可别忘记了,我这来自农村还是倒插门的,现在就凭一点手艺挣点钱过日子而已......”
“本质上,咱俩根本不是一个世界的!”
“还不是一个世界的,难不成你是第一世界还是第三世界的呀!”关晴撇了撇嘴,“对了,上次去你们院的时候,听说你们院那个大爷说你离婚了?”
第一世界是指姓资的西方发达国家,第二则是东方姓社的,第三则是亚非美一些不属于第一第二阵营的发展中国家......
“我说的世界可不是你的那意思!”
张三摇了摇头,随后放下碗筷笑道,“离了,上个月月底吧!”