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进入七月这日子总算有盼头了,李家的庄稼长势喜人,比人家的庄稼高了一大块。
今天中午吃猪肉馅饺子,院子里现割的水灵灵的韭菜放上剁好的猪肉馅,徐慧珍调馅料的时候加入了空间偷渡出来的十三香和鸡精,足足用了十斤猪肉二十斤韭菜,家里人多干活就快。不到一个时辰白花花的饺子就下了锅。
李家大厨房现在做饭都用做豆腐用的头号大铁锅,这一锅饺子能煮几百个。饺子熟了先给主家端桌子上一大盆,剩下的煮好了给地里干活的人送过去。
杨氏咬了一口白胖的饺子:“慧珍你这馅调的鲜亮,这饺子味真好,就是那群新罗奴婢非喜欢吃辣白菜饺子,你说这好好的韭菜肉不香吗,非爱吃咸菜俺就不懂了这顿顿吃咸菜也不怕变成燕毛虎。”
徐慧珍一口料子差点没喷了:“娘他们那啊天天吃这个,就他家那王吃饭的时候都是一桌子咸菜,一天吃的胡子拉碴呛毛哒次的。”
杨氏:哎呦乖乖这王过的也惨了点,可怜见的没吃过啥好东西。不过这两天你盯着点给他们加点油水,这天天吃咸菜哪有力气干活。
这些天吃好点冬天闲下来的时候让他们随便吃咸菜,咱家麦子快收割了,到时候多种几亩白菜让他们吃个够那玩意不值钱多了卖不出去只能养猪。
李文庭:“今年咱家头一年种地,一切忙乱了点明年在买几个人,就不用您和我爹总去地里了,毓锦毓泽也要静下心来好好读书了。”
李毓锦为什么只有我受伤的世界达成了?好消息以后不用种地了,坏消息又得研究八股文了。
到了月底田野里一片忙碌,麦穗压弯了腰,麦浪滚滚老天爷今年也很给面子天空中一丝云彩也没有。
李文庭扒开麦穗咬了一口麦粒,已经完全成熟了就开始喊了一嗓子:“开镰”!
这时候家里能动的人都来地里割麦子了。全家齐上阵忙活了三天才把麦子收到家,晒场里骡子毛驴牛都没闲着,拉着滚子给麦子脱粒。
李文庭看了一下产量,一亩地收了5石麦子收成在这个时代那是顶尖的了。
杨氏都惊呆了,这是天降祥瑞啊,谁家麦子能收这么多粮食啊。二十万斤粮食啊好大一堆的麦子啊。
李家今年的水稻杂粮也是大丰收水稻收成达到了每亩六石。李家院子里的粮屯子都不够用了,家里又赶紧买了好多芦苇席做了十多个粮屯子。
李家粮食高产的事惊动了卫所卫所的侯千总不敢怠慢,在调查了李家粮食产量之后急忙上报。榆树镇出了高产良种。
李家的粮食交了一万斤的税,剩下的都被卫所以每石八钱银子的高价收购了卖了2200两银子。