逆光之下 第十章 点了一把火

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第二天天还没亮，李惠飞开始生火，把泡好的糯米倒进甑子里蒸着，蒸了很久，待发出香味后，糯米已蒸熟成饭。

“安然姐！糯米饭，香喷喷的，用甑子蒸出来的特别香！”李惠飞盛了一碗递给楚安然。

他外婆每次做醪糟时，糯米蒸熟后起甑子时，会专门给他盛一碗糯米饭，洒上白糖，让他尝尝鲜。

“好香！还第一次吃这么香的米饭。”楚安然很是开心，满足。

李惠飞找来一个早已洗净的簸箕，把甑子中的糯米放倒在簸箕上，一边把糯米饭摊开，一边看着楚安然吃着，好不惬意。

待糯米饭放凉后，洒些清水，把成团的糯米饭揉捏成一粒粒，再把糟曲碾成细末，均匀地撒在糯米饭里，然后拌匀。

再装进瓦盆中，打好气眼，用塑料密封后，把瓦盆放进准备好的艾蒿中，捂得严严实实，就等着艾蒿产生的温度来促使糯米饭发酵成酒了。

剩下的交给时间。

朱惠飞心里还是有些忐忑，毕竟这是照葫芦画瓢，自己第一次做醪糟。

他希望能给自己带来惊喜。

楚安然一直看着他，盯着他的每一个动作。

在李惠飞的带动下，楚安然敞开心扉，如度童年般，下溪捞鱼上树摘梨，玩得不亦乐乎。

这给楚安然苦闷的心灵，带来了令她从没想到的变化。

山间田园的美景，加上和李惠飞在一起所做的一切事情，都是那么的有趣、快乐，随着心情的愉悦，郁结的心理似乎在悄然稀释。

眼前的美好，让她感觉什么都美好，包括让她留在神马市，心里也没有那么抵触了。

当听到瓦盆中传来“咕”的一声响，之后，酒香带着艾蒿的清香，丝丝缕缕地发散开来。

李惠飞掀开捂着瓦盆的东西，揭开密封的塑料膜，醪糟特有的味道弥漫满屋。

这意味着，醪糟已成，但能不能达到外婆做的那个标准，还很难说，就是同样的东西，每个人做出来的味道都有些不同。

李惠飞舀了一勺，递给楚安然。

“安然姐，你尝尝。”他心里不无担心。

楚安然看了他一眼，明显感觉到那神情有些紧张，但还是小心翼翼地尝了一口。

李惠飞一直盯着楚安然，见她眉头微皱，心里顿时有些心凉的感觉。

“这不就是酒嘛。”楚安然不由得砸了一下舌。

李惠飞一惊，忙不矢地尝了一下，不酸不苦，浓浓的米香酒味杂着艾草的芳香，舌尖顿觉舒坦。

“安然姐，成功了，我成功了。”李惠飞忘乎所以，大叫起来。

楚安然满脸狐疑，“这和早餐店的米酒不一样，成功吗？”

“早餐店的米酒是用机器设备发酵的，味道不一样，也可能掺了水，加了白糖。但禾鱼蘇饭店的就是这个味。“李惠飞说了缘由。

李惠飞上次在十全九美的聚会上吃过醪糟，那才是外婆做的，和早餐店的米酒截然不同。

楚安然听说，不再怀疑，兴奋地举起双手，姐弟俩击掌欢呼起来。

别看这小事一桩，却对李惠飞的影响，不可小觑。

就如雷丽芳担心的，刚开始的事情做不好，多多少少少会给人的自信带来一定的影响，尤其是对于初出茅庐的李惠飞来说，意义重大。

两大瓦盆的米酒，李惠飞和楚安然两人好生地抬着，放在三轮车上，然后，两人风驰电掣地奔向市区。

“你以后要和禾鱼蘇竞争吗？”楚安然问。

“没想过，我现在只想做自己能做的。”李惠飞暗笑了一下。

想和苏晓亮竞争？天方夜谭，自己啥都没有，如同蚍蜉撼树，谈何容易！现在没有什么远大志向，只想走一步看一步。

只要迈出第一步，才有可能有看到第二步的机会。

李惠飞没有回自己的家，而是来到楚安然家里，两人正从车上卸着醪糟时，只听一阵摩托车响。

抬头看时，又是陆平安。

“你在搞什么鬼？”陆平安过来问。

“你自己看。”李惠飞正忙着，淡淡地回答了一句。

随即想到，楚安然这几天都没在家，这个陆平安肯定会把这事情告诉楚安然的叔叔，到时候，会不会给自己带来什么麻烦，他说不准。

就是再麻烦的事，为了楚安然，他也认了。

“平安哥，进来坐。毛毛做了米酒，你来尝尝。”楚安然招呼着陆平安。

“我说怎么会有酒味呢，原来是米酒啊。”陆平安看楚安然的心情很好，这才轻松起来。

楚安然连忙拿出碗和勺子，舀了一碗递给了陆平安。

陆平安也没客气，喝了一口，然后又吃了一口醪糟。

“这是你做的？”陆平安有些不相信，“这不就是禾鱼蘇的嘛。”

李惠飞懒得回答。

“平安哥，你不知道吗？禾鱼蘇的就是毛毛外婆做的呀。”楚安然见陆平安把这醪糟直接和禾鱼蘇的对上号了，很是开心。

陆平安一愣，随即恍然大悟起来，就拍了拍李惠飞，“不错，有两下子。”

李惠飞只是笑了笑，心想有他这句话就行了，到楚安然叔叔面前汇报时，至少不会添油加醋给自己使绊子。

陆平安看楚安然的神色和之前相比，乐观了很多，就没在继续问下去，吃完了醪糟，骑着摩托车就走了。

酒香不怕巷子深，清冽的酒香，把正在大榕树的老头老太太们的目光也吸引了过来，远远地看着。

“安然姐，准备碗勺，每一碗盛上一点。”李惠飞早就想好了。

有了摆摊这个想法后，他没想过要做醪糟。但要想在大榕树地下摆摊，也得考虑一下这些老头老太太们的想法。

红楼小区原来就是区政府直属机关单位的宿舍，楼龄长了，在前几年的房改时，都已卖给了个人。

现在还住在这儿的人，不是基层工作人员，就是些离退休的老头老太太们，他得争取这些人的支持，至少不要反对才行。

这醪糟正好可以“贿赂贿赂”，成本低，效果应该不错。

李惠飞曾经在这小区里待过近十年，多少有点“人缘”。

李惠飞和楚安然装好了一些醪糟，放在盘子里，端着盘子走向榕树下。

老头老太太们的目光盯着他俩，目光中除了好奇之外，还有另一种说不清道不明的内容。

李惠飞扭头看了楚安然一眼，虽戴着太阳帽，但白璧无瑕的脸庞，和阿娜多姿的身材，足以能吸引路人的眼光。

两人走在一起，如金童玉女。

他这才明白，这些老头老太太眼光中的那种内容，如果不和他们搞好关系，那今后自己和安然姐在一起，吐个不干净的唾沫星子，也够他俩受的。

“爷爷，奶奶！我是李惠飞！”还没到榕树下，李惠飞就打起招呼来。

“哎呀，我说是谁呢？原来是惠飞啊。”

“一下子长这么高了，你不说都认不出来了！”

“啧啧啧，长成英俊小伙子了，真讨人稀罕。”