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吕明坤解释,说太平府有一个团体,叫白云绅士,都是有头有脸,有钱有势的人物。
白云绅士爱行善,建学校、建庙、搞慈善酒会,都有他们的身影。
其中有一个叫戴思明的绅士,他做善举的区域很特殊,主要精力放在平水府的监牢里。
出资给牢们犯买合身的衣服、改善伙食。
这次,他又出了一大笔钱,要给六个死刑犯唱冥戏,对外宣称——用他微不足道的力量,让死刑犯在人生的最后一程,感受来自社会的爱。
还有这么缺心眼的圣母吗?
“但凡这些死刑犯懂什么叫爱,何至于被杀头?”
“那些绅士书读得太多,我也理解不了他们,反正赚钱嘛,有活就做。”
吕明坤看得开。
两人又接着聊了会天,静语厅里传来苍老的喊声。
“小吕,来帮把手,今天吃炝锅面、酱大骨。”
吕明坤听到喊,连忙跟周玄告辞:“师弟,老袁喊我,我先去帮手,到夜宵的时候了,你待会也吃点。”
“我不吃,我等姐姐就行。”
周玄肚子不饿,真不想吃。
但吕明坤客气,在给袁不语端锅端碗端菜,安排好师傅们的伙食后,又盛了碗面,夹了几块酱大骨在盘子里,端到周玄面前。
“夜还长,保不齐会饿,还是吃点吧。”
唉,
你都这么客气了,不吃还有礼貌嘛?
周玄大口大口的扒拉,别说,味儿虽然有缺点,但填填肚子还是不错。
“慢点吃,小心给你小子噎着。”
语气很冲。
周玄抬头一看,是袁不语,周家班的厨子。
大厨的脾气一般都爆,天天围着锅灶,烟熏火燎,性子想不爆都难,讲话习惯性的冲。
“离噎还远着呢,你这老头儿的厨艺今天也太退步了。”
“切。”
袁不语写《活娃娃》书梁子的时候,对周玄刮目相看,认为现在的周玄可比回魂之前强多了,勇了许多,精神也坚强不少。
但现在,他觉得,周玄还是以前那个周玄,自己本事样样稀松,还专爱给别人挑刺抬杠。
他抓起瓜子,磕了两粒,懒得搭理周玄。
周玄自顾自的说。
“这炝锅面,看着简单,鸡蛋、葱往锅里一滚,再下点面条,但真没那么简单。
要想好吃,葱得搁得多,煸的时候,得把味炒透,滚的时候,火力要大,面才能吸足汤汁,吃起来才香。
你这面条,葱不够多,火不够大,差了点意思。”
这番点评,惊到袁不语了,全说在点子上。
葱不够多,是老袁煸葱的时候走神了,手里没了准头,确实放少了。
火不够大,这倒是采买的问题。
烧大灶,得用柴木,火头硬。
这些天,产柴大区蜜林东区闹灾,柴木价格蹭蹭往上涨。
采买心疼钱,柴木买得少了,多进了些秸秆。
秸秆便宜是便宜,也确实能烧,但火头软,为这事,袁不语骂了采买好几回。
好在火头软也能做饭,没人讲秸秆不对,竟没想到,被周玄吃出来了。
袁不语朝周玄拱手,算作认栽,说:“没想到啊,你小子竟然是个吃家!”
“就是嘴叼。”
周玄笑呵呵的说。
前世人别的不行,吃喝玩乐的技能树点满了,到处都是好饭店,加上周玄前世经常全国出差,大江南北的美食,不敢说吃全了,至少也吃了大半。
品尝美食,没别的,就是吃,眼光开阔了,舌头铁定灵。
再加上火爆全国的探店、烹饪教学视频,动不动就是国宴大师教你做菜,耳濡目染之下,理论水平非常高。
也仅仅是理论,真让周玄做菜,“能吃”已经属于超常发挥。
“改明儿我再做几个菜,端你屋里,和你小子再探讨探讨,你是懂吃的人,和戏班里那些榆木疙瘩嘴不一样。”
袁不语对周玄很服气。
靠手艺吃饭的人,心态往往纯粹,折了手艺就认,谁懂手艺就请教。
学艺无大小,达者为先。
“好说,到时候做点硬菜,太素了我吃不习惯。”周玄继续扒拉着面条。
还没吃几口,
沙~沙~沙。
来了,
白噪音又来了。
他连忙放下筷子,打开手札本,对着本子里的书梁子,连着念了好几段,把噪音给压回去了。
周玄忌惮边上有人,音量放低了很多,但依然被袁不语听得真切。