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佛系小说 > 其他类型 > 蘑菇屋:他豆角没熟,凭啥封杀我 > 第62章 黄小厨,你有教师资格证吗?真喜

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“红酒鹅肝配鱼子酱。”

“各位请慢用。”

黄小厨轻轻的将摆盘精致的菜品,放在了十位粉丝食客的面前。

随后,便双手搭在小腹前,面带姨母般笑容静静看着前方。

有一位食客十分兴奋叫道:

“哈哈哈,这道菜我点的!”

“不知道大家介不介意。”

“咱家里穷,没吃过这么高端的东西,所以就想着看看电视上那些富豪们吃的东西,到底是什么味道。”

“真不好意思昂!”

这位粉丝直接了当的解释了,他点红酒鹅肝配鱼子酱的原因。

对此,众人也纷纷表示认同。

黄小厨又不缺钱。

而且他在之前,就说了让大家随意点。

没吃过红酒鹅肝鱼子酱,点这东西很正常!

而黄小厨在听到后,也是连连点头:

“就是要尝试新鲜的东西。”

“我给大家先介绍一下这道菜的滋味吧。”

“鹅肝本身质地是细腻柔软的,如丝般滑顺。”

“但在经过烹饪后,鹅肝的口感会变得醇厚,入口即化。其味道浓郁,带有一种独特的脂香,这种脂香是动物肝脏经过精心处理后特有的,丰富且深沉,就像是在舌尖上缓缓展开的一层浓郁的油脂画卷。”

“而当鹅肝与红酒搭配后,红酒的酸甜味会渗入鹅肝之中。红酒的酸度能够中和鹅肝的油腻感,使其口感更加清爽平衡。”

“同时,红酒的果香和酒香也为鹅肝增添了复杂的风味层次,比如带有樱桃、黑莓等红色水果的香气,以及橡木桶赋予的香草、烟熏之类的气息,让鹅肝的味道变得更加多元。”

“我所选用的这瓶红酒,就带有樱桃与橡木的气息。”

“至于鱼子酱的味道,则带有淡淡的海腥味。这种腥味并不令人讨厌,反而能凸显其新鲜和天然的品质。鱼子酱的颗粒在口中会轻轻爆开,释放出鲜美的汁液。”

“大家可以开始品尝了.....”

黄小厨用轻柔的语气,向面前的众人解释了一下红酒鹅肝配鱼子酱的味道。

这让没吃过这道菜品的粉丝们,顿时分泌出了大量唾液。

这几样东西混合在一起的味道,到底是什么滋味儿!

“不是,你怎么用嚼的啊?”

“瓜子仁是不是。”

“难道要我给你搞一碗泡饭?”

就当食客们用餐勺将鹅肝连同几粒鱼子酱送入口中时,黄小厨忽然语气变得严肃。

顺着他的目光。

众人发现,他神色冷厉地注视着之前自称是专门做酸菜鱼的粉丝食客刘东。

只见刘东,餐盘上的红酒鹅肝配鱼子酱已然不见。

洁白的镶金边餐盘里,只剩下零星点缀的蔬菜以及一些散落的樱桃酱汁。

而刘东,则是呆呆的与黄小厨注视。

他的嘴巴还在不断的咀嚼,并且嘴角带着笑容。

不难看出,他已经囫囵将红酒鹅肝配鱼子酱送入口中,并且大口咀嚼后非常满意。

“怎么个事儿?”众人都有点不太理解。

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