重返1991,从分家开始 第30章 开业前夕

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有了陈家兴的叮嘱，小姨于颖第二天就联系了电信局。

这年头装一部电话的费用可不便宜，除了装机需要4000元之外，每个月还得交上百元的电话费，普通的人家可用不起。

可也正是这样，电信局装机的速度很快，上午去交了钱，下午电信局的人就带着电话机过来了。

这一波支出，直接把陈家兴刚刚鼓起来的腰包，瞬间压瘪了一小半。

这边刚送走电信局过来装电话的人，后脚陈家兴就得给装修的工人结算工资。

十几个人将近半个月的忙活，又是近两千块的支出。本就不富裕的腰包，这下更是雪上加霜。

不过好在门店终于可以开业了，凭借自己卤肉的手艺，陈家兴有信心一个星期就将支出的费用挣回来。

随着装修工人的离开，门店只剩下了小姨于颖、王长发夫妇，以及另外两个工人的媳妇。

都是三十来岁的年纪，正是正当年的时候。

装修完毕，陈家兴打算隔天就开业，因此时间上就有些紧张了。

不过好在还有一天时间的准备，一切都还来得及！

“欢迎大家加入咱们贼拉香卤肉店这个大家庭，接下来我给大家分配一下工作。”

“小姨，你这边辛苦一点，负责收账以及店里的统筹，平常我不在的时候，由你负责管理门店。”

直接被陈家兴委以重任，小姨于颖愣了一下，不过在几人的目光下，也没有一丝怯场。

“行，以后希望大家一起努力，把这卤肉店给干好。”

“要是我大外甥的卤肉店干不下去了，往后大家恐怕也找不到这么高工资的工作了！”

一句玩笑话让店里的氛围轻松了不少，关于陈家兴对于颖的安排，几人心里都有数，毕竟是自家亲戚，肯定要比他们更信任一点。

“长发叔！”

“往后你就协助我小姨夫摆摊，以及店里的卤制工作。”

“流程我已经交给了我小姨夫，往后你俩搭班子干活，不过你的主业不在这边，往后有装修的生意，还需要你去负责！”

此话一出，王长发便是满脸的得意，跟自家媳妇对了一眼，立刻点了点头应道：“行，家兴，叔都听你安排！”

“桂花婶！”

李桂花，就是王长发的媳妇。

“往后你负责卖货，这点跟我小姨你俩一起，咱们这门店靠着两条街，因此会开两个窗口。”

听着自己的安排，李桂花满意的点了点头。

“唉，家兴你就放心吧！”

“长英婶、丽丽嫂子，往后你俩负责洗菜制备这一块儿。”

“前面忙的时候，也得需要你俩过来帮帮忙，我希望你们把店里的流程都熟记于心。”

“六安县很大，卤肉生意做的人也不多，为了尽快的抢占市场，也为了打响咱们的牌子，所以我会加快开分店。”

“我肯定是盯不过来的，所以每个分店都需要一名店长。”

“因为咱们才开业，我能力也有限，店长的工资暂定为400块钱一个月，除此之外还可以拿到门店销售利润的1%。”