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静澜居,花厅里都是热气。
铜锅咕噜噜滚开,江绵绵用公筷,夹了一片羊肉片放进去。
红肉热汤,肉片很快变了颜色,趁着鲜嫩捞起,在芝麻酱调料里滚上一圈,沾了薄薄一层,“老夫人,您尝尝?”
“好,我平日不爱吃肉,可是这味儿,也太香了。”
老夫人咂咂嘴,一口羊肉入口,美得眼睛眯了起来,“不错!”
赵嬷嬷接过公筷,“老奴真是长见识了,平时也不是没吃过锅子,没想到还能现烫现吃。江姑娘快吃吧,我看你烫了几样,大致火候就知道了。”
“好,那我就不客气了,我也是没想到,咱们这庄子上东西真齐全,连小羊羔都有。”
江绵绵招呼九娘和十七娘,“要不要来点豆腐?”
“好,我们不挑。”
两人连连点头。
叶家几位小姐夫人也都在这一桌,吃得热火朝天。
另一桌,叶寒笙和叶家几位少爷凑了一桌。
江绵绵只准备了一个铜锅,他们没得用,又眼馋,只得拿了个大铁锅凑合。
同样的食材,铁锅也是一样吃的热气腾腾的。
可是叶寒笙怎么吃,怎么觉得不对劲。
端着碗跑到老夫人那,“赵嬷嬷,快,给我烫片肉尝尝!”
“你这孩子,就这么馋,你爹不管你饭吃啊?”
叶老夫人笑骂,“给他多烫些,再给些菜叶子,整日不吃菜怎么行。”
她瞧不上叶建柏,不过隔辈亲,对寒笙这小子倒是喜欢得紧。
“是,老夫人放心。”
赵嬷嬷夹了茼蒿放锅里,“这菜是江姑娘带来的,小县令尝尝可爱吃?”
“那我可得多吃点,吸溜~”
叶寒笙眼睛紧盯着锅里的肉。
一尝,叫了起来,“兄弟们!铜锅涮出来的肉,跟咱们的不一样!”
他烫得直跳,“这个好嫩,好香,啊,这个菜也好吃!”
叶修远找到机会,就跟江绵绵搭话,“不知江姑娘这铜锅有何妙处?为什么比铁锅烫出来的好吃?”
“铜锅升温快,温度更高,能让肉片和青菜都熟得更快,肉也就更嫩,菜叶更加清爽,原汁原味,当然更好吃了,回头有机会,府上可以照着这个样子,再打几个锅子就够用了。”
伸手不打笑脸人,江绵绵现在心情极好,也有耐心给她解释几句。
“江姑娘果然厉害,怪不得能被赐福仙子看中,收做仙徒。”
说话的叶三小姐,二房的庶出小姐。
江绵绵只笑笑,没多说什么。
这叶家二夫人生的嫡子嫡女们,都是沉稳内敛的性子,倒是庶子庶女十分活跃。
她无意参与到叶家后宅家事,也就不想与她们产生过多牵扯。
只要莫得感情,就能潇洒地走,嗯,对的。
众人吃了个七分饱,外面就来了个传话的婆子,将忠义院江家闹事禀了,“江姑娘,您看?”
江绵绵奇道:“我早已和他们家没有关系,他们来江家也不是为了我,见我做什么?”
叶修远默默低头,真是一群坑货!
她又道:“老夫人,今儿趁着大家都在,请容我多说几句私事。”
“你说。”
老夫人自无不可。