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徐洋就在龚雅琴的身後,对於她做的每一道菜都无比详细的指点。
甚至,就连简简单单的炒青菜,徐洋都能说出花花道道来。
这些细节,让龚雅琴听到以後如醍醐灌顶,瞬间恍然大悟!
原来,做菜,还能这样?!
很多东西,哪怕是家里开酒店的龚雅琴也都是第一次听说。
这炒菜甚至就连顺序都十分的讲究。
比如炒蔬菜放调料的顺序是盐丶糖丶醋,
到了炒肉的时候,顺序就会变成糖丶料酒丶醋丶盐丶酱油。
至於炖肉和红烧,那放入的顺序又会不一样了!
可以说,无论是做什麽,哪怕是放入调料的前後顺序错了,味道的差距都会产生天差地别的不同!
说实在的,以前龚雅琴年轻的时候也就做点家常菜,哪注意研究过这个?
後来,有了乔菲菲以後,因为要照顾孩子,乾脆就直接请佣人了。
她几乎再没有下过厨房做饭。
本来已经十分生疏的手艺,在徐洋的一旁指点下,慢慢不仅熟练起来并且比之前的厨艺更高了!
这就是站在巨人肩膀上的感觉?龚雅琴投身到厨房才会越发明白徐洋厨艺的了不得!
他不单单是会做自己的那几道菜,甚至是对於其他的菜都有着很深的理解和研究。
这就是一通百通吧!
很快,在徐洋的教导下,经过不断的试验尝试,龚雅琴完成了今天的晚饭。
好在她家里的冰箱够大,食材足够多,每天的佣人都会去菜市场买今天最新鲜的菜回来。
这才让她前面浪费掉的食材都不影响。
随着一道道的菜从厨房里端上了桌子,众人也是忍不住的眼前一亮。
尤其是,恰好这个时候,乔文山终於回来了!
他看着一桌子丰盛的晚饭,忍不住的开口道。
“你不会告诉我,这些都是你做的吧?”
龚雅琴很是骄傲的笑了笑,“怎麽,你是在怀疑我?年轻的时候我的手艺你又不是不知道!”
“就是因为知道,我才不敢相信。”乔文山很顺其自然的找了个位置坐下,嘴上虽然还是不留情面,但眼里却明显很是期待。
这些年,他已经好久都没有吃到自己老婆龚雅琴亲手做的饭菜了……
“快尝尝,这麽多年,我的手艺有没有退步!”龚雅琴也是十分的期待。
其实她不是不知道乔文山想吃自己做的东西,可是,说实在的,龚雅琴是自己没有信心。
以前年轻的时候,她做菜的水平就不怎麽高。
只不过那个时候,乔文山还是个穷小子,能吃顿饱饭就不错了。
後来等到乔文山发迹了,什麽山珍海味,大的酒楼没吃过,没去过?
自己的这点厨艺水平,怎麽能满足他?
龚雅琴不是没有自知之明,找了个照顾孩子的理由,也就乾脆退下来了。
但这些年里,尤其是最近几年,乔文山甚至主动有意无意的暗示龚雅琴做菜给自己吃。
她都听出来了,但是没有信心,和女儿乔菲菲一样,也是要脸的。