江湖与彼岸 第十四章：日本商业考察,东京之旅

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一.银座，购物时令人惊叹之包装细节：银座是日本东京中央区的一个主要商业区，号称“亚洲最昂贵的地方”，象征着日本的繁荣，以高级购物商店闻名。这里汇聚着世界各地的名牌商品。古代，相传银座一带是一片汪洋。400年前，德川家康填海造田，后几个世纪的演变发展。后来，外国人开始通过银座大量涌入日本，他们在银座定居，带来了西方文明和文化。17世纪初叶这里开设了第一家店，霎时，咖啡馆、西式酒吧、蒸汽浴、基督教会、画廊，纷纷在银座涌现，日本人第一次在银座吃到了冰激凌，第一次看见了电灯，也是从银座，日本人接触到了西方的学术，从此银座成了日本通向世界的门户。第二天上午在银座标志性的商店“三越百货”考察时，按照事先的安排，日方派管理人员先为中国同行做了充分的讲解，然后分三组由工作人员引领参观，最后留一个小时自由购物。学员们此时是最开心的，纷纷开始了抢购，每个人都大包小裹，满载而归。其中有位来自上海的学员老总在化妆品柜台买买买时开玩笑地对我说：“给太太和女儿买，给女同事买，还要给情人买”。等他买完付款正准备走时，满面笑容的服务员又用甜美的声音叫住了他，引起他的不耐烦。对方耐心地解释道：“对不起先生，因为刚刚商店的背景音乐提示外面下雨了，所以还要为您加上一层防雨膜包装”。令他顿感羞愧并发出由衷的感叹：“太他妈贴心啦！”一一此后这个细节也成为我在国内各大商业论坛上讲演时提倡向日本同行看齐时必举的例子。二.“歌舞伎町一条街”之夜：白天考察完毕，经导游杉导（杉山鸣导游的简称，一位来自北京的女老乡，憨厚幽默，已远嫁到日本25年，整个考察期间，对学员照顾有加，尤其她在日本日常生活中很多中日不同习惯的对比轶闻更是带来无数的欢声笑语）提议，学员们集体赞成去著名的“歌舞伎町一条街”游玩。而且得之团员盾安房地产的付总过生日，颇具江湖大哥风范的他也主动要求晚上买单。于是大家先回酒店换了便装，杉导提议坐一下东京的地铁体验体验。于是一行人前呼后拥地来到酒店对面的品川地铁站，汹涌而有序的人流洋溢着一种文明气质。不时看到身着cosplay前卫服装的少年男女，一对七旬老人当众拥吻更是令人感动和艳羡！而站内如百花般盛开的各种潮流小店展示了日本地铁商业的繁荣和丰富，远胜香港也让国内同行望尘莫及……来到著名的“歌舞伎町一条街”，衫导故作神秘地开玩笑说街两旁黑色西装戴墨镜的几乎都是黑道人士，让我们小心点。在诸多“无料（所谓料就是花钱啦）”的招牌和主动招呼的店中，我和付总在衫导的带领下先去踩了点，挑了一家在二楼的亚热带雨林装饰风格的场子要了一个大包房，每人三千元日币酒水管够喝。我和付总在房间抽着烟看着包房外的非洲风格的表演，一会儿大队人马鱼贯而入，点了啤酒、威士忌和日本清酒及小吃后，我给寿星安排了特殊的待遇（并嘱咐我的助理吴博和杉导专门去买了生日蛋糕），让我们团员中最漂亮的女生高总坐在他的身边，于是生日晚会在卡拉OK的发源地此起彼伏的敬酒和歌声中一直狂欢至深夜。付总和高总联袂演唱了“同桌的你”，我也在学员们的起哄中喊了拿手的藏天朔的“朋友”一一付总一再激动的表示这是他最有意义的一个生日并对大家表示感谢。最后在广大同学手拉手轮唱郭峰词曲的“让世界充满爱”中依依结束……三.永旺湖城，?躬等待与吸烟室：日本越谷永旺湖城作为日本规模最大的环保购物中心，年客流量超过5000万人。以8大环保举措打造日本最环保的购物中心一一举措1、日本国内商业设施之中最大，总面积约4,000?的太阳能发电的设置。举措2、购物中心墙壁绿化购物中心一部分实现墙面绿化，能够有效降低室内温度，达到冬暖夏凉的效果。举措3、植树活动“aeon创造家乡的森林”开业前一个月，聚集5,000名当地居民在购物中心周边种植了50,000棵苗木。举措4、日本国内首次引进“Hybridgas环保系统。举措5、购物化身“环保艺术美术馆”。在购物中心内常放在由“垃圾”和“再生品”为材料、以地球和自然为主题而制作的作品。举措6、召开国内最大级的环保活动“laketown环保周”。举措7、LAKETOWN油田工程的启动将购物中心内产生的废油作为生物燃料再利用。举措8、未来的能源加油站日本首家设置了电气自动车和电动摩托车高速充电站的购物中心。尤其以水和森林等自然原素为主题和环境的分区设计令人感同身受，耳目一新！但更让中国学员印象难忘的是日本同行的守时礼节和周到细心：早晨出发时由于昨晚歌舞伎町有学员喝得太嗨，起床晚了近半小时。所以在驱车前往的途中不断接到日方的催问电话，搞得我十分狼狈。到达大门口时发现男店长带着两排女店员整齐地站立等候，并微笑鞠躬欢迎迟到的我们。我急忙冲下去双手做辑连连道歉！因为我还不习惯鞠躬的礼节。男店长引领我们上楼到办公区后没去会议室，倒把我们带到了吸烟室并笑着用中文说：“我在中国工作过一年，知道很多人都吸烟，大家先休息放松一下。”，说着也掏出香烟点上一支，令我们倍感亲切和感动。永旺在中国成功开业的第一个远郊型购物中心“永旺国际商城”就在我居住的北京回龙观附近。之后以“永旺梦乐城”的品牌在中国的一、二级城市连续发展，势头迅猛。截至2023年7月，永旺梦乐城在中国的门店数量达到了21家。后来我与“永旺国际商城”的创始操盘手，永旺（中国）投资有限公司董事长总裁朱菁（日文名：羽生有希）女士成了业内好友并多次邀请她到亚太商业不动产学院讲课。2008年还和她一起出席了JCSC的年会，我有幸成为有史以来第一位被邀请的中国业内专家并做了《中国购物中心发展历程和走势》的主题讲演。四.表参道：时尚高地与开放的T型台：表参道OMOTESANDO云集了欧洲、日本等顶级设计师的作品，世界著名品牌的诸多旗舰店也设置在此处。表参道广场为日本著名设计师安藤忠雄设计。可以说表参道是世界品牌的亚洲展览中心。表参道Hills在于打造无形的、特有的“表情”和“时间的流动”。利用声音、照明、影像等最尖端的科技和日本国内最高水平的技术，表现无形的、空气感和空间的魅力。“Wa”的精神。“Wa”指Walk=迈步在这条街上就能感到幸福、Watch=观察这条街道就能丰富自己的感性、Wake=感觉到这条街道就能发现自我、Way=在这条街上就能追求新的生活方式。走在表叁道上最强烈的刺激和魅力就是整个东京最时尚最漂亮最新锐的人群可能都集聚在这里啦！仿佛走在一个开放的T型表演舞台上。随处可见影视剧和广告片的拍摄，本土、混血和外国模特儿和演员云集。平常在其它商业区你会觉得日本人普遍比较矮小，但在表参道却完全没有这种体验，甚至是一个放大版艺术化优选后的理想国！尤其冬季的夜晚，满街璀灿的灯光，浓密的银杏树荫，风格迥异的前卫建筑，尤其圣诞即将来临的装饰和希冀，充满了梦幻和超现实的色彩……五.六本木新城(RoppongiHills），星巴克书屋与历家菜：六本木新城2003年正式开业，总建筑面积78万平方米，历经17年完成建设，由入江三宅设计事务所，美国捷得，KPF等多家国际大牌设计公司联合完成。具有居住、工作、游玩、休憩、学习和创造等多项功能。六本木将大体量的高层建筑与宽阔的人行道、大量的露天空间交织在一起。建筑空间与屋顶上大面积的园林景观，成为日本乃至亚洲的城市综合体的标杆。六本木新城再开发计划以打造“城市中的城市”为目的，并以展现其艺术、景观、生活独特的一面为发展重点。六本木新城总占地面积约为11.6h?，约有2万人在此工作，平均每天出入的人数达10万人。六本木新城里的建筑，包括了朝日电视台总部(由日本著名建筑师桢文彦设计)、54层楼高的森大厦、凯悦大酒店、维珍(Virgin)影城、精品店、主题餐厅、日式庭园、办公大楼、美术馆、户外剧场、集合住宅、开放空间、街道、公共设施……几乎可以满足都市生活的各种需求。拥有大量的艺术文化与休憩设施，使六本木新城成为了东京的文化重心地区之一。在森大厦的49楼～54楼的森艺术中心（MoriArtsCenter）就规划集合了以现代艺术为展览与馆藏主题的森美术馆、观景台、会员俱乐部和学术研究机构等，并且在全区建设过程中就充分考虑设置了公共艺术作品和景观休憩设施，成为了六本木新城街道景观构成的重要元素一一城市既是剧场又是舞台。森大厦株式会社希望创造一个“垂直”的都市，向上的都市和空中的都市，建设一个“垂直”的而不是“水平”的都市，以改变人们的居住与生活行为模式。六本木新城最令我震撼和惊喜的不是他的体量和高度及盛名。而是它浓郁的文化艺术属性和氛围：多个图书馆、美术馆和剧场交错；东京电影节的主要会场；朝日电视台原址在此。特别是屋顶的稻田和每年的插秧节更让自然和田园与都市和现代绝妙地结合在一起，站在摩天大厦稻田里俯瞰此起彼伏、鳞次栉比的大东京，真有一种危崖之上眺望山河的奇特感觉，仿佛灵魂都得到净化和升华！而黄昏时刻漫步于环保和人性化的坡道，走进金黄夕照下的星巴克书屋，仿佛自山顶缓慢的下山，来到了一个神奇的魔法世界……考察六本木之前的歌舞伎町之夜我跟班长李乐及付总等讲了第一天晚上大翁先生的高端宴请和激烈的中日之辩，他们纷纷表示一定高规格地回敬，不能掉份丢面。地点就选定六本木引进的北京老字号私家菜馆“厉家菜”，被国际知名餐饮机构评选为米其林两星级餐厅。在当时的海外华人饮食界乃至亚洲饮食界都引起了不小的轰动。这不仅是中国餐厅第一次获此殊荣，也是亚洲餐厅当中第一个得到米其林两星评定的餐厅。所以我提前二天就与大翁先生约好了。只是他不知道这次回请有点“鸿门宴”的味道，几位老总大有与他再辩雌雄的心思。但当考察结束我们走进厚重堂皇的厉家菜时，每一位都被之前的六本木的气场和空间征服和陶冶了，意气和戾气尽扫，整个晚宴在友好和互敬的格调中愉快地渡过了。而且此次我还开心地结识了有一个很唐诗宋词名字的六木本推广部部长岸.满帆先生和来自上海的聪明开朗的潘蓓小姐。后来他俩都被派到上海由六本木投资商森大厦株式会社开发的引起极大争议的当年中国乃至亚洲第一高楼“军刀”大厦一一“上海环球金融中心”任职高中层管理职务。亚太学院曾组织全国各地学员同行去参观学习，得到他们的热情接待和精心讲解。印象最深的两个画面：一是顶层令人眩晕的玻璃长廊，使晕高的学员望而却步或边走边发出惊叫！二是楼体内装有两个摆动的大球一一“定楼神球”，是设计师根据日本常年地震研发的可以预报预防的示警仪，用来抑制建筑物由于强风引起摇晃的风阻尼器。附：《中国第一高楼背后的惊天秘闻！最为玄幻的中日上海陆家嘴风水之战》1995年，日本森大厦株式会社有意要在上海陆家嘴兴建一座亚洲第一高楼“上海环球金融中心”。大楼于1997年开始动工，后来因为20世纪末的亚洲金融危机，工程一度停工了6年。于2003年重新开工。复工后日方又对大厦的设计方案进行了修改，比原来增加了7层。地上达到了101层，总高度492米。上海环球金融中心与2007年9月14日封顶，2008年8月28日竣工开幕。竣工当时这是中国大陆第一高楼。事实上，从1995年“上海环球金融中心”最初设计开始，关于它的猜测和流言就从来没有间断过。上海环球金融中心最初公开的设计图纸就像活脱脱的两把日本军刀托着一轮太阳！这样的造型很快在国内引起了轩然大波。一些风水师将其称之为“双刀托日”。后来亚洲金融危机过后，日方顶不住舆论的压力，修改了设计图纸。将大楼顶端的圆形空洞改成了倒梯子形。可这样的改动并没有有效缓解“形态风水”上的瑕疵。当日照当空时，透过倒梯子型看到一轮耀眼的太阳，“双刀托日”的造型直接变成了两把日本军刀托着一面日本国旗。直到2007年，上海环球金融中心快竣工时，所有的人都傻眼了。中国的风水师们这才意识到，坏了！什么“双刀托日”，这些只不过都是日方风水师抛出的一个障眼法而已，真正的大招在后面。上海环球金融中心的这两把日本军刀的刀刃并非向内，而是向外。同时利用大厦左右两侧的四个光滑平面汇聚强大的气流，这样大厦就形成了两把极具煞气的钢刀。这两把钢刀是要砍哪里呢？其实，从卫星地图上看，答案一目了然。钢刀的刀刃要砍的是黄浦江的龙脉！也就是环抱着陆家嘴的“玉腰带”！事实上，在上海环球金融中心刚刚竣工的那一年，又刚好爆发了2008年全球金融危机。“钢刀斩腰煞”让上海的经济情况雪上加霜。由于上海环球金融中心在民间和商界引起的巨大争议，各路风水大师曾经提出过多种化解方案。最终有关部门决定，在上海环球金融中心傍边在盖一栋直耸云霄的大厦，给予其正面回应。这也就是后来的“上海中心大厦”。2006年9月，在上海环球金融中心全面开工的第二年，上海有关部门正式启动了上海中心大厦建造项目的招标活动。2008年，在经济环境最不好的时候，上海中心大厦开工了。经过了将近8年的施工，于2016年落成。总高为632米，地上119层、5层裙楼和5层地下室，比上海环球金融中心足足高出了140米。民间流传，上海中心大厦就是为了镇压环球金融中心的钢刀煞的。六.雪中的箱根温泉与幻像富士山：四天紧张而专业的商业考察后，第五天旅行社安排的一天的箱根温泉和富士山之旅。40万年前,箱根一带曾经是熔岩四溅的火山口,这里却翠峰环拱、溪流潺潺,景色十分优美。碧波粼粼的芦湖为火山湖,面积有7平方公里,最深处达45米,湖水清澈湛蓝。在晴天时泛舟湖上,还能看到终年积雪的富士山,淡青色湖水中倒映出富士山的景象被称为是“白扇倒悬东海天”,因为富士山的形状酷似倒悬的白扇。久负盛名的箱根七汤（7个温泉）位于芦之湖东岸的箱根关所，面积为198平方米的木建平房。换上浴衣洗温泉时，下午飘起纷纷扬扬的雪花，冲完凉后我和几位学员下到露天的温泉，滚烫的水和冰凉的雪花互衬，雪花落在水面上即刻凋谢溶化，有另一种葬花的仪式感，一派氤氲迷蒙的景象。汤上还浮着一壶壶精美的清酒，轻啜琼浆，诗意泛起，神仙亦不过如此…..洗过温泉，吃完晚饭，美美沉沉地睡了一觉，醒来后同屋的来自合肥最大餐饮集团“同庆楼”的老板，一脸一身福相的沈总一一我戏称他为“阿水”，神秘兮兮地说：“朱老师，咱俩出去喝点小酒，寻找一下电影《非诚勿扰》葛优夜逛居酒屋尴遇“人老珠黄”老板娘的调调哈”于是我俩悄悄走出酒店，来到轻雪覆盖，亮着昏暗灯光的甬巷中，挑了一家挂着红白相间酒幌的小店挑帘而入，屋内面积员小，但很温馨。吧台前一排座椅己空无一人，一对日本中年夫妇礼貌而热情地招呼我们，因为要关门了，所以把冰箱中仅存的几样小菜都拿上出来，我俩要了一瓶清酒对斟起来。虽然喝了个寂寞，但也难得有这般清静的心境。因为语言不通，所以只能打哑迷地或手写汉字与他们勉强交流。墙上悬挂的电视正播放着电影《深夜食堂》，倒是与现场格调相吻合……上午爬被日本人誉为神山的富士山时，脑海中全是影视和图片中闪耀着灵光的圣洁镜头。但实际上并不是很高，到了山顶只有薄薄的一层雪和白灰色的石块，神秘的光环消散，颇似信仰或梦想破灭，不勉有些怅然若失……