向往之美食供应商 589.开吃！

鸡蛋打散，加一点点水搅拌均匀，炒锅烧热倒入适量的食用油，下入蛋液用筷子快速划炒定型，晾凉后加入切碎的韭菜，加香油，盐，双手入盆，搅拌。

不多时，满满的一大盆韭菜鸡蛋馅儿也就准备好。

白菜肉馅儿，韭菜肉馅儿，也都准备好，三种馅儿，一共准备了6大盆。

时间也到了4点钟，外面已经慢慢的飘起了肉香味儿，正是彭彭拿着大瓮装了鹅肉，然后在李晨的建议下，又从凌睿这边拿了不少的猪排骨，放了木耳，香菇，老姜，酒糟，然后已经大火煮开，现在正准备转小火。

“我从来没有想过，我有一天能做这么香的菜！”彭彭双眼亮晶晶，激动的道。

“哈哈！所以你还是有天赋的啊！要加油！好好和凌睿学！”李晨给彭彭加油。

“嗯嗯！”彭彭兴奋的点头。

这个时候，张班长他们也帮忙揉好了面粉，也就是说，马上，这边要开始包饺子了。当兵的人，大多数都是会包饺子的。

而且，包的饺子，都还不差。

……

“我去！我哥居然做了这么香的菜！这是什么道理！”子风一边排节目，一边闻着空气中的肉香味儿。

“哈哈，说明彭彭有进步咯。”黄雷笑着，“好了，我们最多也就还剩2个小时的时间！大家抓紧！”

……

有人包饺子，凌睿也就开始准备做其他菜了，鸡鸭鱼肉虾，并不算什么很难以见到的食材。

所以，处理起来也还是挺快的。

数知鸡切块，放入大盆中，加盐，料酒，稍稍一抓。

然后起火，把锅烧热，倒大量的油，油热后，便将鸡块入锅微炸，鸡块成型后，捞出。另起一锅，加油，下干辣椒炒至棕红色，呛人的香味飘出，而后又下花椒炒香，倒入成型的鸡块，烹入料酒，簸匀加入盐、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡肉回软，收汁后，撒上熟芝麻，拌匀，然后装成10个小盆，放在一边，盖上盖子，其中，官兵们8盆，然后他们自己一盆，节目组一盆。

这辣子鸡，是为那一位重庆小哥做的。

这个时候，在营地里的官兵早已集合，一起出任务，那就是，包饺子！

面对镜头，面对这么多节目组的工作人员，大家也都有些害羞，只是，这害羞在闻到了凌睿做的辣子鸡的味道的时候，消失不见。

好一些人，不断的咽着口水。

“大厨，这是辣子鸡啊？”这支中队的长官走了过来，开口笑着看凌睿。

“是啊！”凌睿笑着点头，“这不是，刚刚带我们过来的小战士是重庆人吗？所以做一个辣的菜！然后他后来也报了一些其他菜，一会儿大家想吃的菜啊，都能有！何队长要尝一尝吗？”

“这个，搞特殊不好。”长官姓何，是这支中队的中队长，笑着拒绝。

“没事儿，您啊，拿一盆，让大家一起尝一尝！”凌睿拿了一个装着辣子鸡的小铁盆，递给这位长官。

“就是，何长官，您别客气！”彭彭这个时候也早都跟在了凌睿身边儿，“您如果不拿，那我拿着吧。”

“别别别！”何长官赶紧拒绝了彭彭，然后护着这一盆辣子鸡，“我怕啊，到你手上了，那就莫了！”