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顾晨慢悠悠睁开眼睛,伸了个懒腰。
这一觉,他睡得很舒服。
昨天一日的透支,似乎都被良好的睡眠补了回来。
甚至都没有多赖几分钟床,便精神充沛的换好了衣服,前往卫生间洗漱。
刷牙的时候,他打开手机看了眼。
时间是早上七点三十六分。
这也就意味着,他这一觉并没有睡足八小时。
“或许因为昨天实在太累了,导致深度睡眠的占比比较高?”
“睡了七个多小时,反而比睡了十个小时还要精神。”
漱完口,顾晨只觉得精神无限,干劲满满。
同时他的心中,也有点期待起今天区里会给他派来什么样的人,充当服务员。
“他们不会搞外包吧?”
“但是,让公务员来我的餐厅做服务生,这也太抽象了。”
没有多想。
顾晨便下了楼。
他需要打扫一下后厨的卫生。
虽说,系统给他配备的机器人,能够完全解决餐厅的卫生需求,但是顾晨更喜欢自己的厨房,由自己来清理、摆放。
毕竟忙起来做菜的时候,各种调料、厨具,基本上都是按照他的记忆与惯性去拿的。
要是位置放的不一样或者不顺手,很容易断掉他的炒菜节奏。
当然了,相比于小店刚开业时,后厨其实已经发生了一些改变。
那就是在侧边角落里,多出了一个四四方方的铁制蒸笼。
而顾晨则是在打扫完后厨的卫生后,用清水反复冲洗了一下双手,随后打开了食材存储柜。
从里面拿出了一碗米浆、一个土鸡蛋、几片娇嫩欲滴的生菜与肉末。
随后,便走到了蒸笼旁边。
一阵忙活。
很快,一方宛如温润玉帛的肠粉,便静卧于碟间。
而顾晨,则是将早就调配好的酱汁,缓缓淋了上去。
“美好的一天,就从早上浸死一叠肠粉开始!”
肠粉,是一种粤省非常出名的传统小吃,源于唐朝时的泷州(今罗定市)。
常作为早餐食用,在两广地区较为出名。
肠粉的口感爽滑细腻,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、淀粉、微量元素、维生素等,还可以根据食客的喜好,添加各种配菜。
因此,现在许多地区也出现了肠粉店。
而【肠粉】,便是顾晨在完成第一个成长任务,抽取赛螃蟹后抽到的第二道可以上餐厅菜单的菜品奖励。
相比于赛螃蟹,【肠粉】的制作可就要简单多了。
但是顾晨却一直没有将其放上菜单,其实也是因为一些特殊原因。
比如,称肠粉为菜,不如称其为小吃。
在粤省,它是早餐。
与辣椒炒肉、清炒西葫芦、赛螃蟹、凉拌鸡丝这些家常菜,出现在同一份菜单上,显然不太合适。
其次,肠粉虽然做法简单。
但是在制作过程中,将肠粉浆铺满蒸盘的操作,其实相当有技术含量。
顾晨的天赋很高。
但是短时间里,他没有办法将肠粉的薄厚做的像粤省早餐店那些‘肠粉仙人’一样,均一润泽。
嗯,简而言之,需要再练练。
毕竟【顾小厨】餐厅的价格,一向来以贵出名。